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Les métiers L'activité de loisirs dans les casinos s'articule autour de trois pôles principaux : • Les jeux traditionnels La majorité des casinos MOLIFLOR LOISIRS offrent une large variété de jeux de  table (boule, roulette, black-jack, stud poker...). • Les machines à sous Au cœur de notre activité, elles sont présentes dans tous nos casinos. • La restauration Chaque casino développe une activité bar/restauration. Le groupe MOLIFLOR LOISIRS propose, dans ce domaine une très large gamme de restaurant (gastronomique, brasserie, lounge...) et de bars. De nombreux établissements MOLIFLOR LOISIRS proposent également une discothèque dont certaines sont de véritables institutions. La variété de nos activités ouvre une large palette de métiers : (cliquez sur liens orange pour en savoir plus) Jeux traditionnels Machines à sous Sécurité Croupier(ère) Chef de table Chef de partie Directeur des Jeux MCD - Membre du Comité de Direction (encadrement) Caissier(ère) Mécanicien(ne)/technicien(ne) Directeur Machines à sous MCD - Membre du Comité de Direction (encadrement) Contrôleur chargé de la sécurité Responsable des contrôleurs chargés de la sécurité Directeur de la sécurité Restauration / Bar / Discothèque Services généraux Commis de cuisine, Chef de Partie, Chef de cuisine Serveur, Barman, Maître d'Hôtel Directeur de la restauration Responsable de la discothèque Directeur de Casino Comptable Responsable administratif et financier Selon la taille des casinos, une partie ou la totalité de ces métiers sont représentés. Tous les postes du secteur des jeux nécessitent un casier judiciaire vierge.